マーガリン作り
みなさんこんにちは、
今日のテーマは、「マーガリン作り」です。
トランス脂肪酸は、主に加工食品や、牛や羊などの反芻動物の肉や乳製品に含まれている。
マーガリン、ショートニング、それらを原材料にしたパンやケーキ、揚げ物などに多く含まれます。
・デメリット
トランス脂肪酸の過剰摂取は、健康に悪影響を及ぼす可能性があり、特に心臓疾患のリスクを高めるとされています。
具体的には、悪玉(LDL)コレステロールを増やし、善玉(HDL)コレステロールを減らすことで、動脈硬化や心筋梗塞などの原因となる可能性があります。また、アレルギー疾患や肥満との関連も指摘されている。
食べる、食べないは個人の自由ですが
体に害があるという事実は
知っておくべきだと思う。
海外では禁止している国が多い中
日本は1日の摂取量が少ないから
影響が小さいと述べている。
が、小さいがあるということ。
このようなマーガリンを日本人はまだ食べ続けている
だからこそ、自分から正しい情報をとりに行く必要があるんですよ!
⤴クリックして積極的にとりに行こうよ!
「この続きは、明日の心だ~!」
という懐かしすぎるフレーズで終わりたいと思います。
From 愛用者の佐々木専務
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